La région du Pays Basque est réputée pour ses paysages verdoyants, sa culture riche et ses spécialités gastronomiques de renom. Parmi celles-ci, la charcuterie basque occupe une place de choix dans le cœur des gourmets. Cet art ancestral de la transformation de la viande est un pilier de l'identité basque et un symbole de convivialité. Découvrons ensemble comment la Maison Louis Ospital contribue à perpétuer cette [...]