La cuisine est un art qui nécessite précision, patience et les bons outils. Parmi ces derniers, le silpat s'impose comme un incontournable pour les amoureux de la pâtisserie et de la boulangerie. Mais quelles sont les caractéristiques qui font du Silpat un accessoire de choix pour réussir toutes vos cuissons ? Voyons cela de plus près. Qu'est-ce que le Silpat et pourquoi est-il indispensable en cuisine ? Le Silpat est une toile de cuisson en [...]